Оксана Оерке учасниця з Кіпру підкорює МастерШеф 17 своєю щирістю, майстерністю та любов’ю до українських традицій. У 48 років ця жінка з села Сіму в районі Пафос на Кіпрі приїхала на кастинг шоу, щоб показати, як українські смаки можуть зазвучати яскраво навіть далеко від батьківщини. Вона не просто готує – вона несе культуру, яку береже в серці все життя.
Життєвий шлях Оксани Оерке: від Азербайджану до Кіпру через Україну
Оксана Оерке народилася в Азербайджані, але в дев’ять років разом з родиною переїхала до України – на батьківщину матері. Саме тут вона виросла, навчилася цінувати прості домашні страви та зрозуміла, наскільки важлива корінна культура. Після школи дівчина пішла вчитися перукарському мистецтву. Згодом відкрила власну справу в сфері краси в Києві, де працювала з душею та досягала успіху.
У 2010 році життя змінилося – Оксана переїхала на Кіпр. Там вона оселилася в тихому селі Сіму, районі Пафос, де й живе вже понад п’ятнадцять років. Зараз жінка виховує 19-річного сина Арсена та живе разом з чоловіком Марком. Вона займається домашнім господарством та сироварінням, створюючи сири за власними рецептами. Оксана часто каже, що серцем завжди залишається з Україною. Вона пропагує українську культуру та кухню серед місцевих жителів та гостей острова.
На Кіпрі Оксана знайшла нове покликання – сироваріння. Вона вивчає традиційні методи, експериментує з молоком, травами та витримкою. Її сири стають не просто продуктом, а частиною історії, яку вона розповідає через смак. Це заняття приносить їй радість і дозволяє відчувати зв’язок з корінням, адже багато рецептів натхненні українськими традиціями.
Участь в МастерШеф 17: чому Оксана вирішила змагатися
Оксана Оерке учасниця з Кіпру підкорює МастерШеф 17, бо для неї це шанс показати світові силу українських смаків. Вона приїхала на кастинг з бажанням довести, що справжня кухня не залежить від місця проживання. У першому випуску сезону, який вийшов 7 березня 2026 року, жінка представила страву, яка вразила суддів – восьминога з бататово-гарбузовим пюре.
Ця страва стала справжнім відкриттям. Поєднання ніжного морепродукту з солодкуватим пюре з батату та гарбуза показало її вміння грати на контрастах. Судді одноголосно дали три “так”, і Оксана отримала білий фартух. Її впевненість, спокій та глибокий смак страв одразу виділили її серед інших претендентів. Учасниця з Кіпру не просто пройшла відбір – вона одразу привернула увагу глядачів своєю історією.
Для Оксани участь у шоу – це більше, ніж змагання. Це можливість повернутися до коренів, згадати дитинство в Україні та поділитися досвідом життя за кордоном. Вона хоче, щоб люди побачили: українська кухня жива, яскрава та може підкорювати серця в будь-якій країні.
Сильні сторони кулінарного таланту Оксани
Оксана Оерке має кілька напрямків, де вона почувається особливо впевнено. Перший – хліб. Вона пече його за давніми рецептами, додаючи душу та терпіння. Кожен буханець виходить ароматним, з хрусткою скоринкою та м’яким м’якушем. Другий напрямок – сир. Як сироварка, Оксана знає всі тонкощі процесу: від вибору молока до витримки. Її сири мають унікальний смак, часто з нотками українських трав.
Третій напрямок – риба. Живучи на острові, Оксана навчилася готувати морепродукти з майстерністю. Вона вміє підкреслити природний смак риби чи восьминога, не перевантажуючи зайвими інгредієнтами. Саме це поєднання допомогло їй на кастингу. Страва з восьминогом показала, як вона вміє балансувати текстури та смаки, роблячи просте – вишуканим.
Жінка любить готувати з серцем. Для неї їжа – це спосіб передати тепло, турботу та частинку культури. Вона часто поєднує кіпрські продукти з українськими традиціями, створюючи щось нове та неповторне.
Сім’я та життя на Кіпрі: як все поєднується з кулінарією
Оксана Оерке живе щасливим сімейним життям. Її чоловік Марк – баварець за походженням, і це вже третій шлюб жінки. На першому побаченні вона приготувала для нього страву, яка підкорила його серце. Разом вони виховують сина Арсена, якому вже 19 років. Сім’я підтримує Оксану в її захопленні сироварінням та кулінарією.
На Кіпрі Оксана створила затишний дім, де завжди пахне свіжим хлібом чи сиром. Вона проводить майстер-класи для сусідів, розповідаючи про українські рецепти. Це допомагає їй не втрачати зв’язок з рідною культурою. Жінка пишається тим, що може жити в іншій країні, але зберігати український дух.
Її історія надихає багатьох: показує, що переїзд не означає втрату себе. Навпаки, нові умови можуть відкрити нові таланти. Оксана доводить це щодня – через свої сири, хліб та страви.
Перший виклик у МастерШеф 17 та подальші перспективи
У першому випуску сезону Оксана Оерке учасниця з Кіпру підкорює МастерШеф 17 не лише суддів, а й глядачів. Її страва стала однією з найяскравіших на кастингу. Тепер попереду – нові випробування, командні завдання та боротьба за перемогу. Жінка готова показати більше: свої сири в поєднанні з українськими стравами, хліб як основу для шедеврів та рибу в незвичайних варіаціях.
Сезон 17 стартував з учасниками з різних країн, і Оксана серед тих, хто приніс міжнародний колорит. Її присутність робить шоу різноманітнішим та цікавішим. Глядачі вже відзначають її спокій, професіоналізм та теплоту.
Оксана планує й надалі розвивати свої навички. Можливо, після шоу вона відкриє маленьку сироварню чи проводитиме більше майстер-класів. Головне для неї – ділитися любов’ю до кулінарії та України.
Оксана Оерке продовжує свій шлях у МастерШеф 17, і кожен новий випуск обіцяє нові емоції. Вона вже довела, що справжній талант не знає кордонів, а українська душа здатна підкорювати світ.
Інші новини: Інна Костюченко: біографія учасниці МастерШеф 17